Had je het goed?
Lees hieronder alles over dit gerecht uit het verleden!
Wentelteefjes, ook bekend als verloren brood, zijn een geliefd ontbijt dat wordt gemaakt van sneetjes brood die in een mengsel van melk en eieren worden gedoopt en vervolgens goudbruin worden gebakken. De naam “wentelteefjes” komt van het Nederlandse woord “wentelen,” wat draaien betekent, omdat het brood tijdens het bakken wordt omgedraaid. Hier een paar feitjes: in Frankrijk noemt men dit “pain perdu,” wat verloren brood betekent. Het is een geweldige manier om oud brood nieuw leven in te blazen en wordt vaak geserveerd met suiker, kaneel, siroop of vers fruit. Deze lekkernij is eenvoudig te maken en brengt vaak nostalgische gevoelens naar boven.