Voeding

Belangrijke informatie voor iedereen die rijstwafels eet!

Zijn rijstwafels echt zo gezond als ze lijken?

Veel mensen genieten ervan om af en toe een rijstwafel te eten, zowel als snack als onderdeel van hun maaltijd. Vooral met een laagje boter en kaas of een beetje honing erop smaken ze heerlijk. Niet alleen volwassenen vinden ze lekker, maar kinderen krijgen ze ook regelmatig. Maar vraag je je wel eens af of dat eigenlijk wel zo’n goed idee is?

Rijstwafels staan bekend als een gezonde snack, wat hun populariteit verklaart. Ze bevatten weinig calorieën en je kunt ze naar wens beleggen met zoet of zout. De mogelijkheden zijn eindeloos. Bovendien zijn ze zacht en hebben ze een milde smaak, waardoor ze geschikt zijn voor kleintjes. Toch is het misschien verstandig om hier wat terughoudend mee te zijn.

Een relevant onderzoek dat in Zweden is uitgevoerd, keek naar de voor- en nadelen van rijstwafels eten. Het Voedingscentrum heeft zich ook verdiept in hun effect, gezien hoe populair ze zijn bij zowel jong als oud. De bevindingen van deze onderzoeken laten zien dat het slimmer is om niet te vaak en te veel te eten.

Lees verder op de volgende pagina